Natale 2021

 

Natale 2021


Costo a persona: € 70 vino escluso

 

 

Battuta di Fassone con Doppia Consistenza di Rabarbaro:

Confettura e Zest Croccanti

Insalata di Stinco di Vitello con Cavolo Viola, Melograno,

Sedano, Nocciole e Robiola d’Alba

Crostatina Salata con Carciofi e Spuma di Parmigiano

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Tagliolini al Ragù d’Oca e *Funghi Porcini
Risotto al Castelmagno e Nocciole, con Riduzione di Pere al Barbera

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Cosciotto di Capocollo di Maiale al Forno con Patate Novelle
(Rosmarino, Salvia, Prezzemolo, Pepe in Grani, Sale e Pinoli)

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Tiramisù al Limone

 

Menu Bimbi


Affettati Misti, Pasta al Pomodoro o Ragù, Milanese con Patate al Forno, Dolce
Costo del menu bimbi è di € 25 bevande comprese (bibita in lattina, acqua)

 


Per conferma, si prega inviare bonifico d’acconto del 30%, grazie

 

Banca: Gruppo UBI Banca
Filiale: Torino Inghilterra, Corso Inghilterra 59/g – 10138 TO
IBAN: IT 55 B 03111 01007 00000 0013980
Causale: acconto pranzo di Natale 2021
 

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